Ottimo se si aggiunge il limoncello al vino
Dosi per 6 persone
Ingredienti:
- 400 g di farina
- 300 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di liquori vari misto a vino
- 1 bustina di cacao amaro da 40 gr
- lievito istantaneo per dolci
Attrezzatura:
Stampo da forno per ciambellone
Preparazione:
In una terrina mescolare le uova con lo zucchero e montarle, aggiungere poi gli altri ingredienti aggiungendo per ultimo il lievito.
A parte ungere d'olio e infarinare uno stampo per ciambelloni.
Versare metà dell'impasto nella teglia e a questo aggiungere il cacao all'impasto rimanente nella terrina mescolando bene.
Versare ora l'impasto al cioccolato che abbiamo ottenuto nello stampo sopra a quello bianco e Infornare a 180° per circa 1 ora.