Dosi per 6 persone
Ingredienti:
- 2 scatoline di tè verde,
- 4-5 limoni non trattati
Attrezzatura:
pelalimoni
Preparazione:
Pelare con pazienza i limoni dopo averli lavati e asciugati.
Tagliare con le forbici le striscioline di buccia di limone e mescolare il tutto in modo uniforme alle foglie di tè verde e far riposare in ua terrina coperto con un panno per 1 giorno mescolando ogni tanto
Stendere su una teglia e infornare a calore moderatissimo e lasciando aperto lo sportello finchè le foglie di tè non hanno perso tutta l'umidità.
Quando tutto è asciutto si può porre in un barattolo di vetro (senza chiudere ermeticamente) e consumare dopo circa un mese, quando il tè avrà assorbito tutto l'aroma,
