tartina felice senza lattosio in allegria
Queste pagine sono dedicate a tutti i "cercatori di alimenti senza lattosio" come me: bisogna fare sempre la caccia al tesoro alla ricerca di alimenti senza lattosio che viene veramente infilato dappertutto, soprattutto passare il tempo a scandagliare le etichette, anche se per la verita finalmente stanno aumentando le catene alimentari che hanno alimenti per intolleranti. Visto che però bisogna andare ancora a cercare il mascarpone di qua, il burro di la ecc, ho deciso di pubblicare la mia lista in continuo aggiornamento sugli alimenti senza lattosio e ad alta digeribilita che trovo nei vari supermercati, consultabile dal menu al lato sinistro, con la specifica della quota residua di lattosio contenuta nell'alimento e anche l'indicazione del luogo in cui li si puo tovare, questo perche i vari punti vendita di una catena di negozi possono avere assortimenti di prodotti diversi da un posto all'altro dell'Italia a seconda delle provincie. Ci sono alcune precisazioni doverose da fare per non perdersi nel menu riguardo ai formaggi e latticini che ho raggruppato essenzialmente in base al loro periodo di stagionatura, pertanto:
Latticini: derivati del latte che non subiscono la coagulazione della caseina come invece è per i formaggi
Formaggi freschi: fino a 30 giorni di stagionatura
Formaggi a stagionatura media: oltre 1 mese e fino a 6 mesi di stagionatura
Formaggi a stagionatura lunga: da 6 mesi in poi di stagionatura
Biscotti con Cereali e Riso Croccanti Realforno
Biscotti con Cereali e Riso Croccanti Realforno
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Fior di Campo con Riso Gusto Classico  Fazzi
Biscotti Fior di Campo con Riso Gusto Classico Fazzi
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Frollini Grottoli con gocce di cioccolato Divella
Biscotti Frollini Grottoli con gocce di cioccolato Divella
Lattosio presente: non presente in etichetta
Biscotti Ottimini al Cacao con Gocce di Cioccolato Divella
Biscotti Ottimini al Cacao con Gocce di Cioccolato Divella
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Ottimini Classici Divella
Biscotti Ottimini Classici Divella
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Ottimini Integrali Divella
Biscotti Ottimini Integrali Divella
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Ottimini Integrali e Con Gocce di Cioccolato Divella
Biscotti Ottimini Integrali e Con Gocce di Cioccolato Divella
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Ottimini Riso e Mais Divella
Biscotti Ottimini Riso e Mais Divella
Lattosio presente: possibili tracce
Biscotti Piccoli Cuori Senza Latte e Senza Uova Artebianca
Biscotti Piccoli Cuori Senza Latte e Senza Uova Artebianca
Lattosio presente: non presente in etichetta
Biscotti Senzaniente Artebianca
Biscotti Senzaniente Artebianca
Lattosio presente: non presente in etichetta
Biscotto Frollino al Farro Integrale Bio
Biscotto Frollino al Farro Integrale Bio
Lattosio presente: possibili tracce
Frollini al Miele Vivo Meglio
Frollini al Miele Vivo Meglio
Lattosio presente: possibili tracce
Gran Merenda Crich frollini senza latte e uova
Gran Merenda Crich frollini senza latte e uova
Lattosio presente: non presente in etichetta
I cereali con Fave di cacao Tedesco Group - Piselli
I cereali con Fave di cacao Tedesco Group - Piselli
Lattosio presente: possibili tracce
I Florelli Senza Latte e Senza Uova Cuor di Natura  Piselli - Tedesco Group
I Florelli Senza Latte e Senza Uova Cuor di Natura Piselli - Tedesco Group
Lattosio presente: non presente in etichetta
La Losanga con Farro Integrale Cuor di Natura Bio Tedesco Group - Piselli
La Losanga con Farro Integrale Cuor di Natura Bio Tedesco Group - Piselli
Lattosio presente: possibili tracce
La Ruota con Cereali e Frutta Cuor di Natura Bio Tedesco Group - Piselli
La Ruota con Cereali e Frutta Cuor di Natura Bio Tedesco Group - Piselli
Lattosio presente: possibili tracce
Oro Cruscoro SAIWA
Oro Cruscoro SAIWA
Lattosio presente: possibili tracce
Wafer Senza Glutine e Senza Zuccheri Aggiunti Vivo Meglio
Wafer Senza Glutine e Senza Zuccheri Aggiunti Vivo Meglio
Lattosio presente: possibili tracce